Le Verdon est connu pour ses paysages, mais aussi pour ses producteurs locaux et ses spécialités provençales. Lors de votre séjour, prenez le temps de découvrir les saveurs qui font le charme de notre région.

Produits régionaux

Les fromages de chèvre

À Quinson, la Ferme Mistral produit des fromages de chèvre fermiers préparés directement sur l’exploitation. Frais ou affinés, ils sont parfaits pour un apéritif ou un repas en terrasse. Vous pourrez également en retrouver sur plusieurs marchés de la région.

Le miel de lavande

Le miel de lavande est l’une des spécialités les plus appréciées de Provence. Produit par les apiculteurs locaux, il est doux, parfumé et reflète parfaitement les paysages du Verdon. Vous pourrez en trouver chez les producteurs ou sur les marchés de Riez et de Moustiers-Sainte-Marie.

La lavande

Impossible de parler de la Provence sans évoquer la lavande. À quelques minutes de Quinson, le plateau de Valensole se couvre de violet chaque été. Vous y trouverez des producteurs qui proposent huiles essentielles, savons, bouquets séchés et autres produits artisanaux.

L’huile d’olive

L’huile d’olive fait partie du quotidien en Provence. Produite dans la région, elle accompagne aussi bien les salades que les plats traditionnels. De nombreux producteurs proposent leurs huiles en vente directe.

Les figues

Les figuiers sont présents partout dans le Verdon. En été, leurs fruits sucrés sont récoltés et dégustés frais, en confiture ou avec un fromage de chèvre local. Une saveur simple qui rappelle immédiatement les vacances en Provence.

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